Attraverso le immagini e i suoni, i mercati vengono presentati come testimonianza di una tradizione orale del passato che convive con la città moderna. 

Scene di vita comunitaria che si ripetono ogni giorno in forme effimere che mostrano, tuttavia, un'ostinata resistenza al cambiamento. 

 

I mercati tradizionali risultano essere un fenomeno di lunga durata, resistente ad ogni tentativo di cambiamento; nei grandi e medi centri urbani, infatti, benchè soffocati dall'incalzare della città nuova con le grandi arterie stradali per il traffico automobilistico, i mercati storici hanno mantenuto nel tempo l'originaria configurazione ambientale e culturale: uno scenario di vicoli stretti e tortuosi, intervallato da piccole piazze e cortili, al cui interno viene quitidianamente allestita un'architettura effimera fatta di banchi all'aperto per l'esposizione delle merci, tendaggi colorati e ombrelloni, lampadine ed immagini devote. 

Lo scenario è completato da alcune botteghe artigiane e officine di riparazione, piccoli servizi di trasporto, luoghi di ritrovo abituali, come le taverne.