Bianca Gremmo raccoglie le tipiche ricette piemontesi, rispolverando antichi piatti che tramandano le tradizioni di questa regione.
Menu piemontesi
Scritto da Biblioteca A. Arduino
Pubblicato in
SBAM
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Posizione
Piemonte, Italia
Informazioni aggiuntive
- Sottotitolo: : golosità e tradizioni
- Autore principale: Bianca Rosa Gremmo Zumaglini
- Luogo di pubblicazione: Torino
- Editore: Graphot
- Data di pubblicazione: 2007
- Lingua/Dialetto: Italiano
- Consistenza: 151 p. : ill. ; 24 cm
- Note: Collocazione: P 641.5 GRE
- Livello bibliografico: Monografia
- Tipo di documento: Volume
- Attualmente disponibile in: Biblioteca civica "A. Arduino"