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Nella presente opera, frutto di attente ricerche sul campo condotte nel territorio bolognese, Alberto Menarini raccoglie il lessico dialettale della cittadina emiliana e commenta il prezioso patrimonio orale delle vecchie generazioni, oggi pressoché dimenticato.
Il volume è suddiviso in due parti: nella prima vengono illustrati i modi di dire bolognesi e i gridi popolari; nella seconda sono presentati soprannomi, scioglilingua e shibboleth, nomi di luogo (toponimi), il lessico legato all'alimentazione e quello relativo alla sfera religiosa.
Completano il volume l’Indice dei nomi e degli argomenti e l’Indice dialettale.
