La presente opera di Mauro Cassoni, apparsa a puntate negli anni ’30 sulla rivista “Rinascenza Salentina”, costituisce il primo studio di sintesi sulla travagliata identità religiosa della minoranza etnico-linguistica greca del Salento, condotto sulla base di un’attenta analisi dei documenti d’archivio.
Dalle carte dei registri parrocchiali e delle “sante visite” si delinea un vasto affresco della civiltà tardo-bizantina meridionale nel XVI e XVII secolo, in bilico tra ostinata resistenza delle tradizioni e nuove istanze di riforma e caratterizzata dal protagonismo delle dinastie sacerdotali e dall’attaccamento del popolo alla lingua e alle usanze dei padri.
Completano il volume l’Introduzione, le appendici e gli indici a cura di Michele Paone.