Nel presente saggio Giuseppe Jovine analizza la società e la cultura molisana. Dice l’autore nella Prefazione: “se concludete che ho detto tutto il male possibile dei Molisani, sappiate che è impossibile dirne tutto il bene possibile, perché il bene di cui i Molisani sono capaci è ineffabile, perché il bene i Molisani lo portano chiuso in sé stessi come un buon vino interrato per le grandi occasioni”.
Numerosi i capitoli che compongono il saggio: Benedetti molisani, I molisani e la politica, Viaggio nel Molise con Tommaso Fiore, Cultura meridionale e narratori molisani, La poesia dialettale molisana, Pittori molisani, Danze molisane, Tra gli emigrati molisani in Svizzera, ecc.