Nel presente volume, curato da Vannucci, Sparagino e Viglongo, viene ripubblicata la raccolta poetica Sal e peiver di Nino Costa (Torino, 1886-1945), uno dei più importanti poeti dialettali piemontesi.
Tale antologia, uscita per la prima volta nel 1924, viene qui riportata ai precisi testi originali con l’aggiunta di quelle poesie non comprese originariamente nel volume, ma che, per ragioni di data o di argomento, sono adatte a figurare nell’appendice della presente edizione.
Le poesie, corredate da illustrazioni, sono precedute da un’ampia introduzione in cui viene illustrata la figura e l’attività del Costa. Completano l’opera la Tavola della grafia, il Glossario e gli Indici delle poesie (per titoli e per incipit).