Ricettario illustrato da Alberto Calosso. Questa opera è la continuità di un discorso ricco di colori e di sapori, molto utile a chi vede nella cucina un modo di amare il prossimo e di trasmettere la delizia che sprigiona dalla propria creatività attraverso il disvelamento dei trucchi che costellano l’uso dei fornelli.
Cucina di tradizione del Piemonte
Written by Rete Italiana di Cultura Popolare
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Posizione
Piemonte, Italia
Additional Info
- Sottotitolo: Ricettario a fumetti
- Autore principale: Alberto Calosso, Piero Gallarino
- Luogo di pubblicazione: Italia (Ivrea - TO)
- Editore: Priuli e Verlucca
- Data di pubblicazione: 2004
- Lingua/Dialetto: Italiano