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L'opera costituisce la quarta raccolta poetica di Cesare Ruffato in dialetto padovano. Rivendicando tutte le potenzialità espressive e poetiche della parlata locale, con El sabo Ruffato si inserisce a pieno titolo nella linea della ritrovata vitalità della poesia dialettale.
Le composizioni sono precedute dall'introduzione di Ivano Paccagnella e da una nota linguistica.
