La presente opera, suddivisa in due volumi, contiene un’interessante ricerca sulla cultura agro-pastorale della gente della Grecìa salentina, isola linguistica ellenofona situata nella provincia di Lecce e consistente in nove comuni in cui si parla una varietà neo-greca nota come “griko”.
I pastori e gli agricoltori ellenofoni hanno espresso nel canto il travaglio, la miseria e la fatica di un popolo mai perfettamente integrato e portatore di una cultura minoritaria mal tollerata dalle genti circostanti. Questa indagine sul folklore della Grecìa salentina non va quindi intesa come nostalgica rievocazione di un passato mitico e felice, ma come riscoperta di una cultura caratterizzata da sofferenze e di conquiste ottenute a prezzo di sacrifici altissimi.
Questo secondo volume contiene due saggi di G. Lisi e M. R. Montinaro-Franco Corlianò sulla storia della Terra d’Otranto e di Calimera nella seconda metà del Settecento e sui proverbi greci e salentini e raccoglie una ricca antologia di proverbi suddivisi in proverbi-canoni, proverbi-racconti, proverbi-canti, proverbi antitetici, proverbi epigrammi e modi di dire.