Il presente opuscolo fa parte della collana Scheda storica edita dal Centro studi Nediza di S. Pietro al Natisone, che illustra la preistoria e la storia antica delle Valli del Natisone (nel Friuli orientale).
In questo secondo opuscolo, scritto da Mjuta Povasnica e illustrato da Alessio Petricig, sono descritte le tecniche di allevamento sviluppatesi durante il Neolitico. Il Neolitico è l'ultimo dei tre periodi che costituiscono l'età della pietra, contraddistinto da innovazioni nella levigatura della pietre e dall’introduzione dell’uso della ceramica, dell’agricoltura e dell’allevamento.